作为现在臭名昭着、持续不断的鸡肉大战的一部分,汉堡王(QSR  )计划参战,在旗下所有餐厅推出一种新型的手撕鸡肉三明治,以吸引鸡肉爱好者到其快餐店就餐。在现在拥挤的鸡肉大战中,汉堡王将如何从其他竞争者中脱颖而出:在餐厅现场制作手撕鸡肉。

该餐厅声称,消费者不再喜欢吃「汉堡店品质」的鸡肉,而是希望吃到能与其他餐厅和公司竞争更激烈的鸡肉。

汉堡王北美公司的首席营销官Ellie Doty在一份新闻稿中表示:「如果手工烘焙对于鸡肉的意义就像火焰烧烤对于汉堡的意义一样,那会怎么样呢? 这一直是我们的信条,将我们美味的鸡肉三明治以一种只有汉堡王才能做到的方式带给客人。」

该公司从2019年开始将这些特殊类型的鸡肉三明治放在一起,并从2020年开始测试。三明治有多个品种,有辣味的,也有原味的,里面有切得很厚的白鸡胸肉、新鲜面包4果汁。

在鸡肉大战中,汉堡王最主要的竞争对手之一,是与其同属母公司Restaurant Brands International旗下的Popeyes。它的其他一些主要竞争对手包括麦当劳(MCD  )、肯德基炸鸡(YUM  )和Shake Shack(SHAK  )。在汉堡王面临的这种激烈程度的竞争之外,温迪最近还推出了一款新型鸡肉三明治,将在10月份问世。

虽然汉堡王已经等了很久才推出这款特殊的三明治,但在快餐行业内,它的受欢迎程度以及成功程度似乎还受很多因素影响。其他快餐连锁店之间的竞争水平是否足够,或者汉堡王的新想法是否会随着时间的推移而逐渐消失,这仍然是个问题。