Brinker International(EAT  )在发布未达预期的第一季财报后股价下跌超过10%。对于一直关注新闻和经济数据的人来说,该公司正在努力应对不断上涨的食品和劳动力成本。

就在上周,Brinker 宣布将其每小时的基本工资提高到每小时18 美元,以吸引和留住工人。市场的多方预期通膨压力将「见顶,」加上新冠疫情的持续改善将会使人流量恢复。空方派则会争辩说,通膨压力将持续存在,这意味着利润率将继续压缩,特别是因为Brinker 的目标市场可能无法在不影响需求的情况下消化走升的价格。

数字背后

第三季度,Brinker 报告的每股盈余为0.34 美元,远低于分析师预期的0.68 美元,而营收则为8.764 亿美元,略低于市场预期的8.768 亿美元。该公司将其底线疲软归因于8 月和9 月的疫情增温,这减缓了劳动市场的复苏状况并减少了到餐厅用餐的人数。

由于劳动力成本和食品价格上涨,营业利润率从去年第一季度的11.6% 下降至10.4%。由于这个问题,许多其他餐饮类股票也陷入困境。

当然,这些挣扎是因为餐厅在今年上半年蓬勃发展,人们对外出就餐的需求被大量压抑。此外,在疫情期间,许多餐厅能够增加其外送频率和外送部门,以抵消大部分收入损失,从而提高了每单位销售额的利润率。

股价展望

Brinker 和大多数餐饮类股都处在一个棘手的情况。由于通膨压力登顶,本季可能会特别艰难,而delta 变种病毒亦导致销售额的下降。我们知道,随着病例数的下降,疫情议题将在下个季度从逆风变为顺风。

而且,预期病例数下降也将导致通膨情况有所改善,因为这可能意味着更多的人将重新进入劳动力市场,并且导致通膨的一些供应瓶颈和交通问题最终可能会减弱。

无论如何,Brinker 的股票看起来非常有吸引力,因为它自3 月份的高点以来下跌了近45%。即使营收低于预期,与标准普尔500 指数的21倍预估本益比相比,它的预估本益比为8.3倍,可说是相对便宜。然而,这可能无关紧要,但若通膨压力持续增加,Brinker的股票可能会继续挣扎。